Le petit manuel des sauces
Format BrochéAuteur : Anne Cazor, Thomas Feller
Livraison à la Réunion tout compris
Retours et SAV simplifiés
Ce produit dispose de la Garantie Isleden
Description
Le secret d'un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat&hellip devenez un véritable expert en sauce !
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Collection
- Cuisine
- Date de parution
- 19/05/2021
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