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A toutes les sauces !
Editions LAROUSSE
Format BrochéAuteur :
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14,94 €
TTC
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Description
Parce que les meilleurs plats sont ceux que l'on peut saucer, relevez vos assiettes et surprenez vos convives avec des sauces d'ici et d'ailleurs !
Grâce à ce livre de près de 100 recettes de sauces, régalez-vous de l'apéritif au dessert ! Des sauces les plus basiques (mayonnaise, béchamel, vinaigrettes), aux plus élaborées (sauce madère, sauce aigre-douce, chutney à l'ananas) pour accompagner tous vos plats de viandes, poissons et pâtes en passant par les dips apéritifs et les glaçages gourmands&hellip
Vous n'avez pas fini de saucer !
Grâce à ce livre de près de 100 recettes de sauces, régalez-vous de l'apéritif au dessert ! Des sauces les plus basiques (mayonnaise, béchamel, vinaigrettes), aux plus élaborées (sauce madère, sauce aigre-douce, chutney à l'ananas) pour accompagner tous vos plats de viandes, poissons et pâtes en passant par les dips apéritifs et les glaçages gourmands&hellip
Vous n'avez pas fini de saucer !
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Collection
- Cuisine pratique
- Date de parution
- 21/09/2022
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