La cantine
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Pierre Rosset
Format BrochéAuteur : Pierre Rosset
29,33 €
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Description
S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Pierre Rosset
- Collection
- Les Ecrits de BUC Ressources
- Date de parution
- 25/04/2017
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