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Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Jocelyne Bonnet-Carbonell
Format BrochéAuteur : Jocelyne Bonnet-Carbonell
38,53 €
TTC
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Description
Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif. Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Jocelyne Bonnet-Carbonell
- Collection
- Ethnologie de l'Europe
- Date de parution
- 12/05/2016
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