La diète méditerranéenne
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La diète méditerranéenne

Editions L'HARMATTAN
Format Broché

Auteur : António José Marques da Silva
31,05 €
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Description

Les campagnes d'information nutritionnelle organisées régulièrement par les organismes officiels de la Santé, nous encouragent à adopter un régime alimentaire plus frugal, pauvre en viande et riche en fruits, en légumes et en céréales. Le récent classement de cette diète traditionnelle sur la liste Unesco du Patrimoine Immatériel de l'Humanité représenterait-il une nouvelle étape d'un mouvement général de réconciliation grâce à la reconnaissance par les scientifiques d'un savoir vernaculaire très ancien ?

Caractéristiques

9782343061511
13.50 cm
21.50 cm
1.40 cm
0.32 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
António José Marques da Silva
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques
Date de parution
18/05/2015

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