Vers une agriculture européenne sans pesticides
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Description
D'ici 2050, de nouvelles formes d'agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l'échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d'une telle transformation ? Cet ouvrage explore trois scénarios plausibles de transition du système alimentaire et évalue les impacts sur la production, le commerce, le changement d'usage des terres et les émissions de gaz à effet de serre.
Caractéristiques
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