Géopolitique du soja
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Géopolitique du soja

Géopolitique du soja
Olivier Antoine
224 pages
27,49 €
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Description

Fondement essentiel de la sécurité alimentaire, le soja s’est imposé en moins d’un siècle comme la principale source de protéines des systèmes agroalimentaires globaux. Redessinant les paysages agricoles, il a entraîné dans son sillage des impacts environnementaux notables – déforestation, généralisation des OGM, usage intensif de pesticides – et nourri de nouvelles rivalités entre puissances mondiales.
Quels sont les risques et les avantages pour les pays producteurs et importateurs  ? Pourquoi le Brésil, les États-Unis, et la Chine se disputent-ils le contrôle de cette ressource stratégique ? Pourquoi l’Union Européenne continue-t-elle de dépendre si massivement de cette ressource  ? Et alors que de nouvelles frontières du soja se dessinent, dans des pays comme la Russie et certains États africains, quelles alternatives émergent pour remplacer le "roi soja"  ?
À travers une analyse des grands pôles de production et de flux commerciaux, cet ouvrage examine les enjeux de souveraineté alimentaire et les tensions inhérentes à l’expansion d’un modèle agricole mondialisé.
Un voyage géopolitique captivant, entre défis économiques, conflits environnementaux et résilience des communautés locales face à un modèle agricole mondialisé.

Caractéristiques

9782200641832
Nouveau produit
16 cm
24 cm
1.20 cm
0.36 kg
10 Produits

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