Celui qui ne combat pas a déjà perdu
Editions J'AI LU
Format PocheAuteur : Thierry Marx
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Description
Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité, mais aussi par son investissement dans de nombreuses causes. À ceux qui disent qu'il s'éparpille, il répond que tout est lié.Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu'à l'excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens, car rien n'est jamais perdu pour celui qui a un projet.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Auteur(s)
- Thierry Marx
- Date de parution
- 09/02/2022
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