La truite arc-en-ciel
Editions QUAE
Format BrochéAuteur : Alexis Fostier, Bernard Jalabert
Format BrochéAuteur : Alexis Fostier, Bernard Jalabert
40,82 €
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Description
Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Collection
- Synthèses
- Date de parution
- 02/12/2010
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