Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?
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Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

Editions QUAE
Format Broché

Auteur : Robert Dantzer, Florence Burgat
33,73 €
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Description

Les systèmes productivistes ont engendré une profonde mutation des conditions de vie des animaux : enfermement, augmentation de la taille du troupeau, réduction de la surface au sol et rupture précoce des liens sociaux. Ce qui caractérise avant tout l'animal, à savoir d'être vivant et sensible, n'a pas pour autant disparu. Comment dès lors escamoter la question de la légitimité des traitements auxquels il est soumis en élevage industriel ? Cet ouvrage collectif fait le point sur les conceptions de l'animal qui sous-tendent un tel système et explore la nature des recherches conduites au titre du bien-être animal. Il apporte en outre un éclairage sur les principales questions juridiques, éthiques et philosophiques qui entourent le statut des animaux.

Caractéristiques

9782738009654
16 cm
23.90 cm
1 cm
0.37 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Collection
Un point sur...
Date de parution
03/05/2010

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