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The pineapple
Editions QUAE
Format BrochéAuteur : Claude Teisson, Jean-Joseph Lacoeuilhe, Claude Py
Format BrochéAuteur : Claude Teisson, Jean-Joseph Lacoeuilhe, Claude Py
47,96 €
TTC
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Description
Cet ouvrage comprend 4 parties. La partie 1 concerne la plante, sa biologie et ses rapports avec le milieu physique et biologique. La phytotechnie avec un éventail d'itinéraires techniques pour chaque étape de la culture constitue la partie 2. Les parties 3 et 4 sont une synthèse des utilisations possibles de l'ananas et des technologies utilisées (conservation, produits dérivés).
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Collection
- Techniques agricoles et productions tropicales
- Date de parution
- 01/04/2004
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