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Une histoire de l'hôtellerie
Editions CLASSIQ GARNIER
Format ReliéAuteur : Gabriel Audisio
Format ReliéAuteur : Gabriel Audisio
79,35 €
TTC
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Description
L'ouvrage porte sur les auberges de Nîmes au XVIe siècle. Enseignes, position, variété, équipement parcours d'hôtes, rôle des femmes, personnel, clientèle services divers abus surveillance accrue du pouvoir royal héritage actuel, le tout à partir d'une documentation inédite.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Gabriel Audisio,Isabelle Rambaud
- Collection
- Histoire des Temps modernes
- Date de parution
- 12/05/2021
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