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L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable
Editions FRANCE AGRICOLE
Format BrochéAuteur : Marie-Pierre Ellies, Jean François Hocquette, Sghaier Chikri
Format BrochéAuteur : Marie-Pierre Ellies, Jean François Hocquette, Sghaier Chikri
44,85 €
TTC
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Description
Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration.
Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l'élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.
Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l'élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Collection
- Hors collection
- Date de parution
- 04/11/2020
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