HOSHANHO Couteau Santoku 18 cm, Couteau de Cuisine Japonais Couteau de Chef | Couteau Santoku Professionnel Ultra-Tranchant en A
45,99 €
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- 【Lame en acier à poudre haute teneur en carbone】Forgée avec précision dans un acier à haute teneur en carbone (dureté Rockwell 62), cette lame allie performances exceptionnelles et tranchant durable. Traitée par cryogénie pour renforcer sa dureté et sa résistance à la corrosion, elle se montre à la fois robuste et adaptée à tout type de cuisine.
- 【Tranchant inégalé】Ce couteau santoku de haut de gamme associe une lame solide, anti-corrosion et antirouille, avec un angle de coupe de 15 degrés pour une découpe précise de divers ingrédients ; la lame ondulée empêche les fines tranches de coller entre elles, le rendant parfait pour hacher, couper en dés et trancher les fruits, les viandes, les poissons et les légumes.