MITSUMOTO SAKARI

[Forgeage à la Main Traditionnel Japonais] Le couteau de cuisine japonais professionnel hérite de la méthode traditionnelle japonaise de forgeage à la main, combinée à une technologie et des matériaux avancés. Grâce au travail manuel du coutelier, la forme du couteau est fine et la texture du martelage est magnifique, ce qui en fait un art et un savoir-faire parfaits. Insister sur l'achèvement d'un couteau de cuisine parfait à travers 45 jours de forgeage à la main. [Couteaux de Cuisine de Haute Qualité] Le couteau cuisine est composé de 3 couches d'acier à haute teneur en carbone 9CR18MOV de première qualité, trempé avec précision et traité à l'azote froid sous vide. Cela améliore grandement les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de ténacité; la

Set de couteaux de cuisine japonais forgés à la main par MITSUMOTO SAKARI.Ensemble professionnel : Couteaux à fruits, Santoku, Gyuto et de cuisine inclus.Matériaux de qualité : Lames en acier au carbone 9CR18MOV ultrafin.Manche ergonomique : En bois acide d'Asie du Sud-Est pour une prise en main confortable.Artisanat de première classe : Combinaison de matériaux haut de gamme et de savoir-faire traditionnel japonais.Certifié et garanti : Chaque couteau est examiné pour garantir une qualité optimale.

Aiguiseur de couteaux japonais réglable à 5 angles pour un affûtage précis et polyvalent.Technologie de verrouillage des angles : Garantit un affûtage précis et sans erreur.3 phases d'aiguisage : Aiguisage grossier, fin et polissage pour un tranchant durable.Poignée antidérapante : Facile et sûr à utiliser pour tous les types de couteaux et ciseaux.

Affûtez vos couteaux comme un professionnel avec l'aiguiseur MITSUMOTO SAKARI à 3 niveaux.Design Polyvalent : Capable d'affûter une large gamme d'outils grâce à ses 3 fentes en alliage de tungstène, céramique et diamant.Angle Réglable : Poignée ajustable pour aiguiser les couteaux de 14 à 24 degrés, avec fonctions d'aiguisage grossier et fin.Sécurité Garantie : Poignée ergonomique et base antidérapante en ABS pour un contrôle optimal lors de l'utilisation.